Monday 9 September 2013

Menu semalam

Assalamualaikum semua...sejuk betul pagi ni..Hujan lebat mencurah-mencurah di Nibong Tebal...Habis basah kain Mak  ni..mana tidaknyer..dok mengangkut barang-barang anak-anak meredah hujan. Sejak dua menjak ni rezeki makan murah sangat..Ahad lepas my Husband bersama adik dan abah turun ke laut. Dah lama depa tak ke laut..sekali turun..memang rezeki ibu kot...dapat ikan sembilang 11 ekor, besaq-besaq pulak tu...pastu ada ikan tuka. Ikan tuka tu anak ikan pari bagi sapa yang tak tau..pastu ada la ikan-ikan sampingan. Memang fresh sangat..ibu mintak mak masakkan la..tetiba teringgin nak makan...pastu semalam pon ikan masih ada lagi...semalam mak masak telur ikan sembilang bakar dengan kelapa, kalau ibu panggil resepi ni bantut telur ikan. Memang sedap sangat rasa cili, serai ,daun kunyit dan kelapa..memang puas makan..
  Ini la rupanyer..Batut Telur Sembilang...ermm..ibu makan sampai tak larat nak bangun....
 Zoom dekat sikit...Telur sembilang beb..memang terbaiks...
 Bendi celur jer
 Air Asam yang meletop...air asam mak memang terbaiks...ibu buat selalu tak sama..huhuhukkk..sedih..Air Asam ini dicicah bersama ikan Tuka bakar...
Ikan Tuka bakar...memang rezeki betui..baru jer cakap teringin nak makan..tengok-tengok dah dapat...dan main menu malam tu...
Kari  Sembilang...kari ini mak kita buat rempah giling..kalau suruh ibu yang gilingmau jer sampai esok pon tak jadi rempah lagi...bau kari rempah giling ni memang wangi...
 Dan menu sampingan sayur patola..ibu buat untuk anak-anak...tapi semalam anak-anak ibu tak mau makan nasi..so ibu jer la yang makan...semalam makan sampai tak larat bangun...memang best kalau dapat makan masakan mak hari-hari...makan sampai menjilat jari.Okey la sekian dulu yer...lapar pula perut ni hujan-hujan ni... Tata..


No comments:

Post a Comment