Sunday 21 October 2012

Bubur Gandum dengan jagung

Pagi tadi cuaca cerah jer.. tapi bila menjelang petang hujan turun mencurah-curah punyer ler lebat. Aktiviti petang ni dirumah saja. Hujan-hujan tido memang best, anak-anak dan suami dah tido. Ibu jer mata tak mau tido. Nak buat apa ni, nak tengok FB malas..Teringat kat dapur ada gandum dan jagung , so ibu bangun dan buat bubur gandum dan jagung. Hujan perut memang cepat lapar.Bubur ni anak-anak suka.

Bubur gandum dengan jagung

 Bahan-bahannyer ;
1 paket gandum
jagung
santan pekat
sedikit sagu
gula dan sedikit garam
daun pandan

Cara-caranyer;
Rebus gandum sehingga kembang.Setelah gandum kembang masukkan santan pekat dan daun pandan serta jagung dan biarkan seketika. Api hendaklah perlahan supaya santan tak berketul.Bubur hendaklah selalu dikacau. Kemudian masukkan sagu yang telah direndam dahulu. Kemudian masukkan gula dan sedikit garam sesedap rasa. Okey tutup api dan bolehlah dihidang bersama secawan kopi panas . Ibu hidangkan dengan secawan teh 'o' panas.

 Bila dah siap memasak Ana dah bangun. Tengok tu tak sabar-sabar nak makan.Sorry gambar agak blurr..

No comments:

Post a Comment